Andreina, una storia primordiale
proiettata nel futuro.
Il ristorante nasce nel 1959, la sua cucina di cacciagione e fuoco era legata ad una tradizione di famiglia e d’origine, le Marche. Oggi il Ristorante Andreina, grazie alla
visione unica di Errico Recanati, chef e nipote dei fondatori, propone quella scintilla
culinaria della cottura primordiale che dialoga magistralmente con tanti ingredienti
e non solo la carne, reinterpretandoli in modo avanguardistico.
Andreina, una storia primordiale
proiettata nel futuro.
Il ristorante nasce nel 1959, la sua cucina di cacciagione e fuoco era legata ad una tradizione di famiglia e d’origine, le Marche. Oggi il Ristorante Andreina, grazie alla
visione unica di Errico Recanati, chef e nipote dei fondatori, propone quella scintilla
culinaria della cottura primordiale che dialoga magistralmente con tanti ingredienti
e non solo la carne, reinterpretandoli in modo avanguardistico.
Andreina, una storia primordiale
proiettata nel futuro.
Il ristorante nasce nel 1959, la sua cucina di cacciagione e fuoco era legata ad una tradizione di famiglia e d’origine, le Marche. Oggi il Ristorante Andreina, grazie alla
visione unica di Errico Recanati, chef e nipote dei fondatori, propone quella scintilla
culinaria della cottura primordiale che dialoga magistralmente con tanti ingredienti
e non solo la carne, reinterpretandoli in modo avanguardistico.
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